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發表者 詹雅君, 2014/12/12 14:19:35
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發表者 唯唯0520, 2014/10/20 21:29:00
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發表者 fu41625@cathaylife.com.tw, 2013/06/28 16:18:00
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發表者 購買者, 2013/06/04 23:28:38
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到花蓮總是有令人驚喜的新發現，在當地人的介紹之下，來到這家位於市區仁愛街上的「小檳城」，馬上就被外牆上的塗鴉吸引目光，空氣中飄著陣陣椰奶生活達人 與叻沙香氣，讓腳步不自覺得往店裡頭踏進去，不大的店內空間，卻是馬來西亞華僑的老闆，以及台灣人老闆娘一點一滴打造出來的成果。
▲門口的塗鴉充滿童趣，讓人不自覺得想靠近這家店。（圖／記者陳致宇攝）
▲不大的空間卻是老闆以及老闆娘倆打造的成果。（圖／記者陳致宇攝）
▲道地的南洋風味來自於出生馬來西亞廚藝世家的老闆。（圖／記者陳致宇攝）
開業約一年多的小檳城菜單十分簡單，主要就是白咖哩、叻沙、撈麵三種口味，再加上不同配料的組合。道地的南洋風味來自於出生馬來西亞廚藝世家的老闆，因為老闆娘吃不習慣重油又重鹹的東南亞口味，為此老闆特地將食譜重新改良，做出更適合台灣人的口味，也因為老闆娘說「這可以賣」，讓這些愛妻料理成為在台灣開店的契機。
▲在台灣相當少見的新鮮白咖哩湯頭可是店裡的人氣招牌，配上老闆獨家秘方咖哩醬，味道立刻升級。（圖／記者陳致宇攝）
▲小檳城的叻沙比馬來西亞當地少了油膩感，更能品嘗到湯頭最原始的鮮甜滋味。（圖／記者陳致宇攝）
▲特製叉燒乾撈麵看起來相當重口味，但其實吃起來相當清爽，配上大塊叉燒更是讓人欲罷不能。（圖／記者陳致宇攝）
「這是全台灣唯一新鮮現做的白咖哩！」老闆娘驕傲的表示，店裡面最特別的料理就是這碗「檳城白咖哩麵」，配上老闆獨門配方的咖哩醬，拌在一起吃立刻讓味道升級。喝下一口湯，先品嚐到濃郁的椰奶香氣，還有有咖哩特殊的香料味，微微的辣也繼續刺激著食物，層次感相當分明，使用有機雞蛋的特製麵條吸飽湯汁，吃下去就有大大的滿足。
▲店裡的麵條使用有機雞蛋製成，都是每天新鮮製作。（圖／記者陳致宇攝）
▲微甜的叉燒肉軟嫩不油膩，單吃就很好吃。（圖／記者陳致宇攝）
另外也不能錯過老闆特製的叉燒，跟一般常見到港式口味不同，小檳城的叉燒瘦肉比例較多，味道也較為甜一些，吃起來相當軟嫩可口，無論是單點，或是泡進白咖哩中一起吃，絕對是店裡必嚐的招牌美食。
小檳城特色南洋麵食
價格：100至130元
地址：花蓮市仁愛街94號之1
電話：03-8361686
固定每周二公休
下面附上一則新聞讓大家了解時事
2017秋冬無疑是充滿「金屬」元素的一年，不論是來自時尚大國義大利的精品VERSACE、BVLGARI、TOD's或是留著高貴法國血液的Louis Vuitton、Dior品牌，甚至是美國大廠Michael Kors，在最新發表的時裝與配件上，無不充斥著金屬鉚釘、金屬鎖鍊、金屬流蘇、金屬環扣等「金屬元素」，無獨有偶，這股旋風一路吹到亞洲，由南韓超人氣彩妝師PONY也發表前衛大膽的金屬色秋妝，以無極限20色彩妝書、彩虹拼拼刷具組、金屬釉光液態唇膏，等等話題新品帶起金屬色眼唇風潮，藉由主打的玫瑰金與復古橘，創造金屬色電眼魅唇妝。
今年品牌推出的造型特別的眼影書（圖／PONY EFFECT)
金屬色秋妝該怎麼畫呢？其實東方女子的黃色皮膚，非常適宜搭配今年的金屬色，不過對於金屬色的運用要有技巧，而且整張臉上，最好只選取一個部位使用就好，才不會整體看上去太誇張，但即使是金屬色，今年妝容趨勢少了粗硬的搖滾感，暗紅唇色搭配眼部點綴的金色眼影和眉色，有著女人獨有的復古優雅與浪漫感。
好康偷偷說
秋妝趨勢發表（圖／PONY EFFECT)
金屬唇妝可以紅銅金色為主，特別是今年韓系彩妝PONY EFFECT推出「金屬色唇釉」，液態質地順應本季流行創造衝突的美感，復古又前衛，結合金屬鍍釉的高彩度效果，及唇釉的高潤滑質地，並運用唇釉本身的高光澤達到豐唇效果，同時有高顯色、極絲滑特性，是本季金屬秋妝風潮不可或缺的重點單品。
歐美秋妝趨勢（圖／laura mercier）
而金屬眼影的部分，今年秋冬眼妝也開始畫上微霧光澤，像是彩妝品牌laura mercier推出的質感霧面的煙燻眼彩筆就很適合金屬妝容，塗抹後1分鐘內可用指腹輕鬆暈染成漸層煙燻妝感；1分鐘後可定色，像是主打不會泡泡眼、顯色飽和、修飾膚色的粉嫩繡球花色；以及實用百搭的栗子馬卡龍色，單擦或漸層疊擦，都能展現今年秋妝趨勢，最後，眼頭也可以用金黃色眼影打亮，讓整體妝容更完整。
質感霧面的煙燻眼彩筆（圖／laura mercier）
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